What's the SensingFork?

We develop a fork-type sensing device called the SensingFork that detects the eating behavior of children (food colors and eating actions), and a smartphone game called HungryPanda? to address children’s eating problems based on their eating behavior. This game focuses on motivating children to eat all kinds of food on their table.

バランスの良い食事は健康を維持する上で重要な要因です。特に子供の食育は多くの家庭で問題となっていますが、時間・知識不足などの理由から多くの親子にとって困難でした。 SensingForkは、フォークに様々なセンサ(モーションセンサ/カラーセンサ/電極等)を搭載して食事中の行動やおおまかな食材の種類を認識し、Bluetooth経由でスマートフォンに送信するデバイスです。スマートフォン上の食育ゲーム「腹ペコパンダ」等と連動することで,日常の食生活の中で子供の食育を支援することを目指しています。


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  1. Azusa Kadomura, Cheng-Yuan Li, Koji Tsukada, Hao-Hua Chu, Itiro Siio:
    Persuasive Technology to Improve Eating Behavior using a Sensor-Embedded Fork,
    In Proceedings of the 2014 ACM International Joint Conference on Pervasive and Ubiquitous Computing,
    319-329, Seattle, USA, September 13-17, 2014, (Presentation) [acceptancerate: 20.7%]
  2. 門村亜珠沙, 李争原, 陳厳章, 朱浩華, 塚田 浩二, 椎尾 一郎:
    21th Workshop on Interactive Systems and Software (WISS 2013), インタラクティブシステムとソフトウェアに関するワークショップ2013 (WISS2013), pp. 49-54, Ko-chi, Japan, December 4-6, 2013 (Presentation) [acceptancerate: 29%] <Proceedings>
  3. Azusa Kadomura, Kelvin Cheng-Yuan Li, Andy Yen-Chang Chen, Hao-Hua Chu, Koji Tsukada, Itiro Siio
    Sensing Fork and Persuasive Game for Improving Eating Behavior,
    In Proceedings of the 15th ACM international conference adjunct papers on Ubiquitous computing (Ubicomp '13 Adjunct),
    Video Presentation and Demo, pp.71-74, Zurich, Switzerland, September 8-12, 2013, (Presentation and Demo) [acceptancerate: 40%] <ACM DL>
  4. 門村亜珠沙, 李争原, 陳厳章, 朱浩華, 塚田 浩二, 椎尾 一郎
    IPSJ Ubiquitous Computing Systems, Tokyo, Japan, July 31, 2013 (Presentation) <CiNii>
  5. Azusa Kadomura, Kelvin Cheng-Yuan Li, Andy Yen-Chang Chen, Koji Tsukada, Itiro Siio, Hao-Hua Chu
    Sensing Fork: Eating Behavior Detection Utensil and Mobile Persuasive Game,
    In CHI '13 Extended Abstracts on Human Factors in Computing Systems (CHI EA '13),
    Work In Progress, pp.1551-1556, Paris, France, April 27 - May 2, 2013, (Poster) [acceptancerate: 45%] <ACM DL>


  • 〒112-8610 東京都文京区大塚2-1-1 お茶の水女子大学理学部情報科学科 椎尾研究室
  • Siio Lab., Department of Information Sciences, Faculty of Science, Ochanomizu University, 2-1-1 Otsuka, Bunkyo-ku, Tokyo 112-8610 Japan.

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Last-modified: 2016-02-13 (土) 18:57:48 (411d)